Le Sri Lanka, autrefois appelé Ceylan, est une île située dans l’océan Indien. C’est aujourd’hui une destination touristiques prisée des voyageurs du monde entier, et ce pour de bonnes raisons ! Plages de sable fin, faune et flore luxuriante, mais aussi diversité culturelle remarquable font de ce pays une petite merveille à visiter absolument, tout en respectant les règles de sécurité pour éviter les dangers… Pour découvrir les merveilles du Sri Lanka, nous vous avons donc préparé une liste de choses à faire et à voir lors de votre séjour…
Explorer le patrimoine historique et culturel du Sri Lanka
Visiter la cité antique de Sigiriya
Sigiriya est sans aucun doute l’un des sites les plus impressionnants du Sri Lanka. Cette ancienne citadelle construite sur un imposant rocher de 200 mètres de hauteur offre aux visiteurs une vue panoramique sur les environs. Les fresques rupestres et les jardins en terrasse qui entourent le site témoignent de l’ingéniosité des anciens bâtisseurs. Ne manquez pas d’escalader le Lion’s Rock pour admirer les incroyables peintures murales et profiter d’une vue imprenable sur les alentours. Depuis 1982, le site est classé au patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO.
Découvrir la ville sacrée de Kandy
Kandy, ancienne capitale royale du pays, est considérée comme une des villes les plus charmantes du Sri Lanka. Nichée entre les montagnes et les collines verdoyantes, elle abrite le temple de la Dent, un lieu sacré renfermant une relique de la dent de Bouddha. La ville accueille également chaque année, pendant 10 jours en juillet ou août, l’Esala Perahera, une procession religieuse haute en couleurs avec des éléphants richement décorés, des danseurs et des musiciens traditionnels. Comme la cité de Sigiriya, Kandy est classée au patrimonie de l’UNESCO (depuis 1988).
Se laisser émerveiller par les paysages naturels du Sri Lanka
Sillonner les plantations de thé à bord d’un train panoramique
Le Sri Lanka est mondialement célèbre pour sa production de thé de qualité. Pour apprécier pleinement ces paysages verdoyants, embarquez à bord d’un train panoramique qui vous emmènera à travers les plantations de thé et les montagnes luxuriantes. Le trajet entre Kandy et Ella est particulièrement prisé pour ses vues spectaculaires sur les plantations, les villages pittoresques et les cascades.
Observer la faune sauvage dans les parcs nationaux
Le Sri Lanka possède une biodiversité exceptionnelle, abritant de nombreuses espèces endémiques ainsi que des animaux plus communs comme les éléphants, les léopards ou encore les oiseaux exotiques. Les voyageurs de passage dans la région ne manqueront pas de visiter un des nombreux parcs nationaux du pays, tels que le parc national de Yala, celui d’Udawalawe ou encore celui de Minneriya, pour observer cette faune fascinante dans son habitat naturel.
S’initier aux activités sportives et de détente au Sri Lanka
Faire de la randonnée dans les montagnes
Les montagnes du Sri Lanka offrent un terrain de jeu idéal pour les amateurs de randonnée et de trekking. Le pic d’Adam et ses 2243 mètres d’altitude, situé dans le centre du pays, est une des randonnées les plus populaires. Cette ascension, bien que difficile, offre aux courageux aventuriers une expérience inoubliable avec une vue panoramique sur les montagnes environnantes depuis son sommet.
Profiter des plages paradisiaques
Avec ses kilomètres de plages bordées de cocotiers, le Sri Lanka est également une destination de choix pour ceux qui souhaitent se détendre sous les tropiques. Les plages de la côte sud, comme Unawatuna ou Mirissa, sont particulièrement appréciées pour leur sable fin et leurs eaux cristallines. N’hésitez pas à pratiquer des activités nautiques, telles que la plongée sous-marine ou le surf, afin de profiter pleinement de votre séjour au bord de l’eau.
Découvrir la gastronomie locale
La cuisine du Sri Lanka est un savoureux mélange d’épices, de légumes et de fruits frais. Parmi les spécialités à ne pas manquer, vous trouverez le rice and curry, un plat constitué de riz accompagné de plusieurs currys de légumes ou de viande. Pour les amateurs d’épices, goûtez au kottu roti, un délicieux mélange de pain roti coupé en petits morceaux et sauté avec des légumes, des épices et parfois de la viande ou du poisson. Pour découvrir ces délices sri-lankais, n’hésitez pas à :
- visiter des marchés locaux pour découvrir les produits frais et les épices qui constituent la base de la cuisine sri-lankaise. Vous y trouverez également de délicieuses collations et gourmandises à grignoter en flânant dans les allées.
- assister à un cours de cuisine pour apprendre les secrets de la gastronomie sri lankaise et ainsi pouvoir reproduire les recettes chez vous à votre retour de voyage.
Pour profiter pleinement de votre séjour au Sri Lanka, n’hésitez pas à alterner entre visites culturelles, découvertes naturelles, activités sportives et moments de détente. Il y a tellement de choses à faire et à voir ! Avec ses paysages variés, sa richesse historique, culturelle et linguistique (notamment ses 2 langues officielles !), et l’accueil chaleureux de ses habitants, le Sri Lanka saura vous offrir des souvenirs inoubliables.
